みなさん、こんにちは。
立春を過ぎてもまだまだ寒い日が続いていますね。
しかし、冬の味覚の牡蠣は今が一番美味しいときです。
ということで江田島かき祭りに出かけました。音戸でもかき祭りがあり、車が混んでる事を予想してフェリーで行ってみました。
これが、大正解でした。呉ポーからわずか12分で江田島に到着。
島を走る事10分で会場へ。
無料試食は予想通り長蛇の列でしたので、販売コーナーへ。
殻付き牡蠣と「いたら貝」という聞いた事も見た事も無い貝(地元のひと曰く「最高にうまい」らしい)を買い、会場の雰囲気を楽しみ帰りました。
今日の晩は『立春朝搾り』という日本酒と『殻付き牡蠣』で決まりです。(楽しみ!)